Wiadomo, że nie każdy ma taki sam...
A ile ludzi tyle pomysłów...
Proponuję wrzucać swoje pomyły na sprzęt, który w waszym przypadku się sprawdza
Krótki opis i FOTO
| Łódzki Klub Winiarzy http://klubwiniarzy.pl/forum/ |
|
| Sprzęt do destylacji... http://klubwiniarzy.pl/forum/viewtopic.php?f=43&t=50 |
Strona 1 z 4 |
| Autor: | Morfii [ 18 lis 2009, o 00:26 ] |
| Tytuł: | Sprzęt do destylacji... |
Wiadomo, że nie każdy ma taki sam... A ile ludzi tyle pomysłów... Proponuję wrzucać swoje pomyły na sprzęt, który w waszym przypadku się sprawdza Krótki opis i FOTO
|
|
| Autor: | shaman [ 18 lis 2009, o 02:08 ] |
| Tytuł: | Re: Sprzęt do destylacji... |
Ja obecnie jestem w trakcie składanie swojego pierwszego sprzętu.Chcę zrobić dokładnie takie coś: Załącznik: deee.jpg Do ogrzania kega zamówię taki taboret podgrzewczy: Załącznik: 792149201.jpg A całość będzie miała wyglądać tak: Załącznik: DSC_8408.jpg Sprzęt będzie mi służył do uzyskiwania destylatów owocowych.Może ma ktoś jakieś rady albo pomysły by coś zmienić lub dodać,żeby efekt końcowy wyszedł dobrej jakości! |
|
| Autor: | Morfii [ 18 lis 2009, o 10:11 ] |
| Tytuł: | Re: Sprzęt do destylacji... |
Sprzęt wygląda ciekawie  ino mam wrażenie że te rurki do destylacji nie dadzą takiego super efektu... PS. Konwia na mleko też jest dobra... i lepiej się ją myje  Do tego rurka kwasowa... 3 słoiki i wiaderko z kwasówki  Z konwi idzie rurką do 1 słoika tam się oczyszcza... potem z tego słoika 2 rurką do 2 słoika gdzie dalej się oczyszcza... jeszcze raz to samo... czyli z 2 słoika prowadzimy rurkę do 3 słoika... gdzie po raz 3 się oczyszcza... potem leci do wiaderka gdzie jest rurka spiralnie zwinięta... wiaderko jest chłodzone bieżącą wodą... schłodzony alkohol trafia do garnuszka
|
|
| Autor: | Galadhen [ 19 lis 2009, o 21:29 ] |
| Tytuł: | Re: Sprzęt do destylacji... |
Co prawda nie mam takiego sprzętu ale radzę żebyś zaopatrzył się w kolumnę rektyfikacyjną, nie musi być długa (z kwasówki). Obawiam się że częsć oczyszczająca jest zbyt mała w porównaniu do pojemnika grzewczego, przy dużym wypełnieniu możesz mieć problemy z destylacją. Morfi... wybacz, ale technologia słoikowa nie zastąpi deflegmatora, zresztą chyba prosciej ten deflegmator kupić, EDIT: Tak przy okazji, umieszczenie termometru przy ujściu z kegu nie zastąpi termometru na szczycie deflegmatora. |
|
| Autor: | Morfii [ 20 lis 2009, o 01:04 ] |
| Tytuł: | Re: Sprzęt do destylacji... |
Galadhen, nie ma rzeczy których się nie da poprawić.... wiadomo że bimber gotuje się 2-3 razy... podałem metodę najtańszą i długotrwałą  deflegmator czy jest taki super nie wiem nie korzystałem... na pewno łatwo to uszkodzić.. a cena spora... słoik jest 100 razy tańszy ilość słoików równa się stopniowi filtracji... zaczynałem od jednego i doszedłem do 3.... różnica jest duża... Nie widzę problemu by spróbować coś zmienić ale najpierw trzeba mieć na czym testować
|
|
| Autor: | strazak45 [ 30 lis 2009, o 19:36 ] |
| Tytuł: | Re: Sprzęt do destylacji... |
idziesz w dobrym kierunku ,kilka poprawek i będzie ok.Ja posiadam taki sprzęt i robię destylaty winne już dość długo .Spotkamy się na zlocie to wymienimy doświadczenia bezpośrednio. Andrzej. |
|
| Autor: | Damian [ 8 lut 2010, o 21:25 ] |
| Tytuł: | Re: Sprzęt do destylacji... |
Ja z kolei oglądałem naprawdę profesjonalny sprzęt destylacyjny, Urządzenie Destylacyjno-Sterylizacyjne UD-2, będące na wyposażeniu naszej armii, ciekawe do czego to jest używane, wydajność 75 litrów destylatu na godzinę.
|
|
| Autor: | Łukasz [ 8 lut 2010, o 22:55 ] |
| Tytuł: | Re: Sprzęt do destylacji... |
Kupić by taki z demobilu... 
|
|
| Autor: | Galadhen [ 9 lut 2010, o 06:48 ] |
| Tytuł: | Re: Sprzęt do destylacji... |
Na pewno do wody... |
|
| Autor: | pluton [ 13 lut 2010, o 01:10 ] |
| Tytuł: | Garnuszek do kąpielo wodnych |
Witam, Ulepiłem sobie dziś garnuszek do destylacji w kąpieli wodnej, zdjęcie za chwilę. To, czego nie widać, dorysowałem czerwoną kreską. Zastosowanie: destylacja nalewów/ekstraktów ziołowych, które tego wymagają (przykładowo: piołun), esencji i olejków kwiatowych i owocowych. Naczynie wewnętrzne: rura fi 104, wysokość 15 cm, blacha 2mm, polejmność ok. 1.1 litra Naczynie zewnętrzne: rura fi 129, wysokość 25 cm, blacha 2mm, nie chce mi się liczyć pojemności brutto , ale jest ot około 4 litry Rurki wylotowe: fi 14, ścianka 1.5 mm Rozmieszczenie naczyń: osiowo, na dole odległość denek 65mm, na górze 35 mm, żeby można było całkowicie zalać wewnętrzne naczynie. Jeszcze nawet nie wyczyściłem z zewnątrz, na razie próby gotowania, szczelności, mycie od środka. Ceny: Rury i rurki : 36 PLN Blacha na denka: 22 + 10 cięcie = 32 PLN Wnioski z gotowania (mycia): 1) Nawet po kilkunastu minutach potrafi parsknąć z krótszej rurki, trzeba będzie założyć jakąś przedłużkę z igielitu/silikonu, żeby nie chlapało 2) z rurki odbioru naczynia wewnętrznego ledwo snuje się para (jak dym z papierosa) , podczas gdy z naczynia wrzelnego para sika jak z lokomotywy. Na pewno będzie lepiej, kiedy w naczyniu wewnętrznym będzie grzany spirytus, ale nie zawadziło by zrobić rury wewnętrznej, albo choćby denek z blachy jedynki. 3) Trzeba będzie uszyć jakieś ubranko na górną część garnuszka, w celu zaoszczędzenia ciepełka. pozdrawiam pluton |
|
| Strona 1 z 4 | Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 [czas letni (DST)] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|