Ostatnia wizyta: Teraz jest 28 mar 2024, o 12:30


Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 [czas letni (DST)]




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 4 ] 
Autor Wiadomość
 Tytuł: Kurs sensoryczny
PostNapisane: 27 sty 2018, o 12:27 
Moderator
Moderator
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 24 paź 2009, o 11:44
Posty: 252
Ponieważ jestem świeżo po piwowarskim kursie sensorycznym pomyślałem sobie, że (ponieważ istnieją próbki do analizy sensorycznej wina) można by spróbować zrobić taki kurs w naszym środowisku. Koszt próbek to około 50 funtów, do tego należałoby doliczyć odpowiednią ilość wina oraz dodatkowe wyposażenie (kubeczki na mocz, itp). Taki zestaw wystarczy dla około 20 osób. Licząc to na szybko, koszt nie powinien przekroczyć 100 zł na osobę, ale prawdopodobnie byłoby to dużo mniej. Co koledzy myślą o takim przedsięwzięciu?


Góra
Offline Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Kurs sensoryczny
PostNapisane: 27 sty 2018, o 19:47 
Nałogowy bywalec
Nałogowy bywalec

Dołączył(a): 25 paź 2009, o 08:22
Posty: 503
Kubeczki na mocz? A to zwykły kibel nie wystarczy? Czy mocz odsyła się do badania celem określenia możliwości przetwórczych delikwenta?


Góra
Offline Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Kurs sensoryczny
PostNapisane: 28 sty 2018, o 14:09 
Nałogowy bywalec
Nałogowy bywalec
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 25 paź 2009, o 16:59
Posty: 894
Imho kubeczki na mocz powinny być w pakiecie ;-)
pozdr.
D.
ps. Wojtek napisz coś więcej -ile próbek,jakie zapachy itp.

http://www.sklep-wina.pl/category/105,prlbki-zapachowe

https://www.marekkondrat.pl/aromabar-pr ... matow-wina


Góra
Offline Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Kurs sensoryczny
PostNapisane: 28 sty 2018, o 20:28 
Moderator
Moderator
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 24 paź 2009, o 11:44
Posty: 252
Próbki FlavorAktiv dotyczą w zasadzie tylko wad wina. Te od Kondrada wydają się być ciekawsze, bo zawierają aromaty "pożądane". Cena jest dużo wyższa, ale chyba warto. Pytanie, czy będzie zainteresowanie. Przy 20 osobach koszt już nie jest aż tak duży.

https://www.flavoractiv.com/beverage/wine/


Góra
Offline Zobacz profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 4 ] 

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 [czas letni (DST)]


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zalogowanych użytkowników i 8 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Theme created StylerBB.net & kodeki
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL
[ Time : 0.028s | 18 Queries | GZIP : Off ]