Łódzki Klub Winiarzy
http://klubwiniarzy.pl/forum/

Kurs sensoryczny
http://klubwiniarzy.pl/forum/viewtopic.php?f=50&t=743
Strona 1 z 1

Autor:  Galadhen [ 27 sty 2018, o 12:27 ]
Tytuł:  Kurs sensoryczny

Ponieważ jestem świeżo po piwowarskim kursie sensorycznym pomyślałem sobie, że (ponieważ istnieją próbki do analizy sensorycznej wina) można by spróbować zrobić taki kurs w naszym środowisku. Koszt próbek to około 50 funtów, do tego należałoby doliczyć odpowiednią ilość wina oraz dodatkowe wyposażenie (kubeczki na mocz, itp). Taki zestaw wystarczy dla około 20 osób. Licząc to na szybko, koszt nie powinien przekroczyć 100 zł na osobę, ale prawdopodobnie byłoby to dużo mniej. Co koledzy myślą o takim przedsięwzięciu?

Autor:  general aidid [ 27 sty 2018, o 19:47 ]
Tytuł:  Re: Kurs sensoryczny

Kubeczki na mocz? A to zwykły kibel nie wystarczy? Czy mocz odsyła się do badania celem określenia możliwości przetwórczych delikwenta?

Autor:  Geronimo [ 28 sty 2018, o 14:09 ]
Tytuł:  Re: Kurs sensoryczny

Imho kubeczki na mocz powinny być w pakiecie ;-)
pozdr.
D.
ps. Wojtek napisz coś więcej -ile próbek,jakie zapachy itp.

http://www.sklep-wina.pl/category/105,prlbki-zapachowe

https://www.marekkondrat.pl/aromabar-pr ... matow-wina

Autor:  Galadhen [ 28 sty 2018, o 20:28 ]
Tytuł:  Re: Kurs sensoryczny

Próbki FlavorAktiv dotyczą w zasadzie tylko wad wina. Te od Kondrada wydają się być ciekawsze, bo zawierają aromaty "pożądane". Cena jest dużo wyższa, ale chyba warto. Pytanie, czy będzie zainteresowanie. Przy 20 osobach koszt już nie jest aż tak duży.

https://www.flavoractiv.com/beverage/wine/

Strona 1 z 1 Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 [czas letni (DST)]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/