Łódzki Klub Winiarzy
http://klubwiniarzy.pl/forum/

Konkurs nalewek w BROWINIE
http://klubwiniarzy.pl/forum/viewtopic.php?f=51&t=721		 Strona 2 z 2
Autor:  voy [ 23 maja 2017, o 20:39 ]
Tytuł:  Re: Konkurs nalewek w BROWINIE
Ukazały się wyniki pierwszej "nie owocowej" kategorii.
Wyniki ciekawe, gama surowców ogromna.
Nigdy nie piłem nalewki z kiatów kasztanowca ani kilku innych.
Najbardziej zastanawia mnie fakt występowania w nalewkach takich surowców jak: "orzech włoski,owoce tropikalne, zielone orzechy, rokitnik" nie wspomnę o cytrynie, pomarańczy czy limonce-te można potraktować jako przyprawy tak samo jak pieprz czy owoce jałowca i inne
pod warunkiem, że nie są składnikiem dominującym.
Mam nadzieję, że kolejne wersje regulaminu wyeliminują takie przypadki...
Gratuluję zwycięzcą, uczestnikom i organizatorom.
Jestem pełen uznania dla jurorów...
Autor:  general aidid [ 23 maja 2017, o 21:38 ]
Tytuł:  Re: Konkurs nalewek w BROWINIE
Chciałbym zapytać, z którego wieku pochodzi autochtonicznie polska nalewka z liści/na liściach kaffiru, bo nie mogę ustalić genezy... :twisted:
Autor:  voy [ 23 maja 2017, o 22:07 ]
Tytuł:  Re: Konkurs nalewek w BROWINIE
Oczywiście z XXI.
W miarę możliwości służę pomocą.
Autor:  Geronimo [ 24 maja 2017, o 10:31 ]
Tytuł:  Re: Konkurs nalewek w BROWINIE
Gratulacje dla Czesława i Voya :)
Wojtek - przyznam się że nie czytałem regulaminu (i jakoś mi się nie chce),ale mógłbyś wyjaśnić mi swoje wątpliwości co do surowców k. wymieniasz?

pozdrawiam
D.
Autor:  voy [ 24 maja 2017, o 17:44 ]
Tytuł:  Re: Konkurs nalewek w BROWINIE
Organizatorzy podzielili nalewki na dwie kategorie: nalewki owocowe i nalewki inne.
Moim zdaniem jeśli nalewka jest zrobiona z/na orzechach ,lub jak podaje wystawca z/na owocach tropikalnych itp to powinny konkurować w kategorii owocowych.
Ale to tylko moje zdanie, pewnie nie było odpowiednich zapisów w regulaminie.
Autor:  Geronimo [ 24 maja 2017, o 22:51 ]
Tytuł:  Re: Konkurs nalewek w BROWINIE
Chyba masz rację,inna opcja zdumiewa ;)

pozdrawiam
d.
Strona 2 z 2 Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 [czas letni (DST)]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/