Łódzki Klub Winiarzy http://klubwiniarzy.pl/forum/ |
|
Konkurs nalewek w BROWINIE http://klubwiniarzy.pl/forum/viewtopic.php?f=51&t=721 |
Strona 2 z 2 |
Autor: | voy [ 23 maja 2017, o 20:39 ] |
Tytuł: | Re: Konkurs nalewek w BROWINIE |
Ukazały się wyniki pierwszej "nie owocowej" kategorii. Wyniki ciekawe, gama surowców ogromna. Nigdy nie piłem nalewki z kiatów kasztanowca ani kilku innych. Najbardziej zastanawia mnie fakt występowania w nalewkach takich surowców jak: "orzech włoski,owoce tropikalne, zielone orzechy, rokitnik" nie wspomnę o cytrynie, pomarańczy czy limonce-te można potraktować jako przyprawy tak samo jak pieprz czy owoce jałowca i inne pod warunkiem, że nie są składnikiem dominującym. Mam nadzieję, że kolejne wersje regulaminu wyeliminują takie przypadki... Gratuluję zwycięzcą, uczestnikom i organizatorom. Jestem pełen uznania dla jurorów... |
Autor: | general aidid [ 23 maja 2017, o 21:38 ] |
Tytuł: | Re: Konkurs nalewek w BROWINIE |
Chciałbym zapytać, z którego wieku pochodzi autochtonicznie polska nalewka z liści/na liściach kaffiru, bo nie mogę ustalić genezy... |
Autor: | voy [ 23 maja 2017, o 22:07 ] |
Tytuł: | Re: Konkurs nalewek w BROWINIE |
Oczywiście z XXI. W miarę możliwości służę pomocą. |
Autor: | Geronimo [ 24 maja 2017, o 10:31 ] |
Tytuł: | Re: Konkurs nalewek w BROWINIE |
Gratulacje dla Czesława i Voya Wojtek - przyznam się że nie czytałem regulaminu (i jakoś mi się nie chce),ale mógłbyś wyjaśnić mi swoje wątpliwości co do surowców k. wymieniasz? pozdrawiam D. |
Autor: | voy [ 24 maja 2017, o 17:44 ] |
Tytuł: | Re: Konkurs nalewek w BROWINIE |
Organizatorzy podzielili nalewki na dwie kategorie: nalewki owocowe i nalewki inne. Moim zdaniem jeśli nalewka jest zrobiona z/na orzechach ,lub jak podaje wystawca z/na owocach tropikalnych itp to powinny konkurować w kategorii owocowych. Ale to tylko moje zdanie, pewnie nie było odpowiednich zapisów w regulaminie. |
Autor: | Geronimo [ 24 maja 2017, o 22:51 ] |
Tytuł: | Re: Konkurs nalewek w BROWINIE |
Chyba masz rację,inna opcja zdumiewa pozdrawiam d. |
Strona 2 z 2 | Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 [czas letni (DST)] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |