Łódzki Klub Winiarzy
http://klubwiniarzy.pl/forum/

Zakup drożdży Maurivin B
http://klubwiniarzy.pl/forum/viewtopic.php?f=53&t=463
Strona 1 z 3

Autor:  kolman [ 25 cze 2013, o 15:39 ]
Tytuł:  Zakup drożdży Maurivin B

Witajcie

Sonduję ile osób było by chętnych na zakup drożdży aktywnych Maurivin B, usuwających - zgodnie z kartą charakterystyki producenta - do 56% kwasu jabłkowego.

Drożdże są dostępne w paczkach 10- lub 500-gramowych. Oczywiście opłacałoby się zamówić jedno większe opakowanie ale kto to będzie potem dzielił, ważył i szczelnie zamykał? Zakup byłby robiony w browamatorze. Obecna cena 6,5 zł za 10 g.

Autor:  Maciek Krawczyk [ 25 cze 2013, o 23:14 ]
Tytuł:  Re: Zakup drożdży Maurivin B

Gdyby była potrzeba to dysponuję wagą dokładną do 5 setnych grama (0,05g).

Autor:  Krzysztof [ 26 cze 2013, o 07:07 ]
Tytuł:  Re: Zakup drożdży Maurivin B

Kiedyś byłem inicjatorem akcji wspólnego zakupu drożdży G-995. Techniczny podział na porcje 10g. jest prosty i nieskomplikowany. Drożdże pakujemy do dealer'ek. Trzeba by jednak znaleźć chętnych na 50 opakowań - co może być dość trudne.

Jak by nie było, obecność tych drożdży w browamatorze co najmniej pozwoli nam dokonać wspólnego zakupu. Jestem zainteresowany dwoma opakowaniami po 10 g.

Autor:  sztender [ 27 cze 2013, o 07:37 ]
Tytuł:  Re: Zakup drożdży Maurivin B

Mnie też wystarczy 2x10g (jestem chętny)

Autor:  Krzysztof [ 28 cze 2013, o 10:03 ]
Tytuł:  Re: Zakup drożdży Maurivin B

Zbliża się sezon na wiśnie. Wiśnie zawieraja dużo kwasu jabłkowego (85% wszystkich kwasów to kwas jabłkowy). Maurivin B, w testach, usuwały do 50% kwasu jabłkowego (producent deklaruje do 56%) dając przyjemny profil aromatyczny wina.
Można więc się pokusić aby zrobić wytrawne, ekstraktywne wino wiśniowe. W perspektywie na jesieni wina jabłkowe i cydry.

Zatem kto jest chętny na wspólny zakup tych drożdży?

Autor:  Maciek Krawczyk [ 28 cze 2013, o 10:15 ]
Tytuł:  Re: Zakup drożdży Maurivin B

Też poproszę 2 sztuki.

Autor:  kolman [ 28 cze 2013, o 15:41 ]
Tytuł:  Re: Zakup drożdży Maurivin B

Krzysztof napisał(a):
Zbliża się sezon na wiśnie. Wiśnie zawieraja dużo kwasu jabłkowego (85% wszystkich kwasów to kwas jabłkowy). Maurivin B, w testach, usuwały do 50% kwasu jabłkowego (producent deklaruje do 56%) dając przyjemny profil aromatyczny wina.
Można więc się pokusić aby zrobić wytrawne, ekstraktywne wino wiśniowe. W perspektywie na jesieni wina jabłkowe i cydry.

Zatem kto jest chętny na wspólny zakup tych drożdży?



Inne ciekawe właściwości tych drożdży to dobra ekstrakcja barwy - przydatne w winach czerwonych oraz zmniejszona wydajność produkcji etanolu (choć to nas raczej nie cieszy) - 1% alk. powstaje z 18,2 g cukru.

No ale obniżenie o połowę kwasu jabłkowego to ogromna zaleta.

Autor:  Krzysztof [ 1 lip 2013, o 19:24 ]
Tytuł:  Re: Zakup drożdży Maurivin B

Ostateczny termin dopisywania się do zamówienia na "Maurivin B" to poniedziałek 8 lipca 2013. We wtorek 9 lipca puszczam wspólne zamonie do dystrybutora. Zatem prosze się decydować, gdyż sezon na wiśnie zbliża się.

Autor:  kolman [ 3 lip 2013, o 09:45 ]
Tytuł:  Re: Zakup drożdży Maurivin B

Dla mnie 3 paczki.

Autor:  Łukasz [ 4 lip 2013, o 23:50 ]
Tytuł:  Re: Zakup drożdży Maurivin B

Ja poproszę 2 paczuszki...

Strona 1 z 3 Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 [czas letni (DST)]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/