Jak w tytule. Beczki muszą być używane, zalane wcześniej jakimś trunkiem. Najlepiej oczywiście winem. Pojemność do 50l.

Zięba - nie wiem czy ktoś z nas ma coś takiego

pozdrawiam

Ja mam beczkę dębową 30l ale na razie jest mi potrzebna, zresztą to kosztowna sprawa.

Jak nie winiarze to kto?



Mogę kupić nową beczkę i z niewielką dopłatą z Twojej strony zamienić się na używaną.

Zięba póki co kup sobie beczkę w kawałkach, czyli chipsy dębowe (np. w Biowinie)
Dobrze nadają się do tego celu i są w kilku odmianach (stopniu wypalenia i rodzaju drewna)

Chipsy, a raczej szczapki dębowe mam. Sam sobie upiekłem Ale beczka to zawsze beczka. Już postanowiłem. Nową beczkę zalewam ciężkim winem z bzu na kilka miesięcy a potem przeleje tam koniak. A teraz odleje dwa pięciolitrowe balony i dołożę do nich kilka szczapek dębu.