Łódzki Klub Winiarzy
http://klubwiniarzy.pl/forum/

Prasa do owoców
http://klubwiniarzy.pl/forum/viewtopic.php?f=62&t=112
Strona 1 z 3

Autor:  Mysza z Łodzi [ 6 lut 2010, o 11:32 ]
Tytuł:  Prasa do owoców

Interesuje mnie Wasza opinia na temat pras do owoców. Z czego korzystacie?
Ja znalazłam coś takiego: http://www.euro-win.pl/sklep/product_in ... cts_id=329
Myślicie, że się sprawdzi? Zaznaczam, że ja nie produkuję w ilościach hurtowych.
Z terapii Gersona raczej nie skorzystam :lol:
Pozdrawiam,
Mysza

Autor:  Marcin [ 6 lut 2010, o 11:57 ]
Tytuł:  Re: Prasa do owoców

W tej cenie wybrałbym chyba tradycyjna koszową prasę ale wiesz każdy ma inny gust.

Autor:  Łukasz [ 6 lut 2010, o 12:07 ]
Tytuł:  Re: Prasa do owoców

Ja puki co korzystam z siły własnych dłoni i pomagam sobie różnego rodzaju tkaninami i sitkami:)
Ale proponuję odwiedzić Biowin i popatrzeć na tamte prasy (nie wszystkie widzę na stronie internetowej) i wybrać sobie jakąś - jest też możliwość wypożyczenia...

Ja przymierzam się do zakupu jednej, ale to bliżej sezonu (najpierw miałem sam zrobić, ale niestety problem z czasem był i jest)

Autor:  pluton [ 6 lut 2010, o 12:21 ]
Tytuł:  Re: Prasa do owoców

Mysza z Łodzi napisał(a):
Interesuje mnie Wasza opinia na temat pras do owoców. Z czego korzystacie?
Ja znalazłam coś takiego: http://www.euro-win.pl/sklep/product_in ... cts_id=329


1) Firma ta (z Lodzi zreszta) ma bardzo zla opinie na innych forach. O ile ta zla opinia na temat ich destylarek uwazam ze jest troche malo uzasadniona (mam od nich kega), to w temacie pras moze istotnie byc nienajlepiej. Prasa hydrauliczna to klopoty i odradzam. Jezeli juz - zdecyduj sie na srubowa.

2) Na 'czarnym forum' jest caly watek na temat pras srubowych, i na dodatek jest ktos, kto sam takie prasy robi i sprzedaje,i maja one dobra opinie.

3) Ja mam juz od roku (?) swoja prase zaawansowana w 60% :) , tzn. zrobilem zasadnicze spawania i teraz musze poskladac metal do kupy. A drewna jeszcze nie mam wogole :(

4) Jezeli ilosci niewielkie - pospawaj sobie praske na podnosniku samochodowym. Proste (a nawet prostackie), koszt groszowy, skutecznosc 100%.
Zaraz sie rzuce poszukac fotki i zalacze.

Juz mam:
http://wino.org.pl/forum/viewthread.php?tid=20029

pozdrawiam
pluton

Autor:  Krzysztof [ 6 lut 2010, o 12:32 ]
Tytuł:  Re: Prasa do owoców

Póki nie miałem prasy sądziłem, że ona bardzo mi pomoże. Pozyskiwanie soku będzie proste i łatwe. Np. z jabłek - z których często robię wino.
Kupiłem więc tradycyjną prasę ramową 18 l. Mam tego grzmota i niezbyt często używam bo:
-jak mam ją rozstawiać do niewielkiej ilości owoców, zwłaszcza fermentowanych w miazdze - to mi się odechciewa (żmudne mycie po). Wole wycisnąć jedno wiadro w rękach, zwłaszcza po fermentacji w miazdze
-jabłka jak poprzednio przerabiam na sokowirówce, bo mam problem z rozdrobnieniem tych owoców pod prasę. Nie mam rozdrabniarki.
-prasa sprawdza się świetnie do wyciskania soku z winogron. Jednak inne owoce, nie poddane fermentacji w miazdze, to już nie tak dobrze się prasuje. Jak się chce zrobić dobrej jakości wino (np. z truskawek czy wiśni) to robi się je z "ocieku" a nie dusi na prasie.
-tego grzmota trzeba gdzieś przechowywać - zabiera trochę miejsca. Używam go praktycznie raz czy dwa w sezonie, pomimo że robię kilkanaście win co roku.
-duże ułatwienie daje sokownik. Często z niego korzystam (wiśnie, porzeczki, cz. bez, aronia, jarzębina). Eliminuje mnóstwo pracy związanej z wyciskaniem soku i myciem prasy.

Autor:  Marcin [ 6 lut 2010, o 12:50 ]
Tytuł:  Re: Prasa do owoców

Mam podobne odczucia jak Krzysiek, zrobiłem sobie prasę około 40 litrów pojemności i szczerze mówiąc używam jej tylko do większych nastawów w beczkach. Mniejsze nastawy odciskam ręcznie bo po prostu nie opłaca się jej wyjmować i później jeszcze dokładnie myć. Jak już chcesz kupić prasę to ramową, Biowin ma szeroką ofertę ale tych ze śrubą przez środek całej prasy przez co sok ma styczność ze śrubą a tego raczej nie chcemy.

Autor:  Łukasz [ 6 lut 2010, o 13:04 ]
Tytuł:  Re: Prasa do owoców

Marcin napisał(a):
Jak już chcesz kupić prasę to ramową, Biowin ma szeroką ofertę ale tych ze śrubą przez środek całej prasy przez co sok ma styczność ze śrubą a tego raczej nie chcemy.

Z Twojego posta wynika, że Biowin ma szeroką ofertę tych "ze śrubą przez środek" i tylko ich, a to nie prawda... Mniej więcej ma 3 rodzaje w ofercie z czego 2 rodzaje ramowych - tańsze i przez to lżejsze oraz droższe i nieco cięższe, ale jednocześnie bardziej masywne. Trzeci rodzaj przez nich oferowany to właśnie te ze śrubą wychodzącą z kosza od spodu, ale te są faktycznie gorsze...

Autor:  Mysza z Łodzi [ 6 lut 2010, o 16:13 ]
Tytuł:  Re: Prasa do owoców

Wielkie dzięki za sugestie. Do sezonu mam jeszcze czas, żeby się zastanowić.
Pozdrawiam,
Mysza

Autor:  Marcin [ 6 lut 2010, o 17:02 ]
Tytuł:  Re: Prasa do owoców

Wiem Łukasz że lubisz czepiać się szczegółów ale chodziło mi o to że głownie mają te ze śrubą przez środek i są w różnych pojemnościach, ramowych filigranowych prasek mają dwa rodzaje 10 i 12 l oraz drogie porządne masywne ramowe prasy o większych pojemnościach, dlatego ja zrobiłem sobie prasę za śmieszne pieniądze bo za 40l bym dał z 2000 zł .

Autor:  Łukasz [ 6 lut 2010, o 19:06 ]
Tytuł:  Re: Prasa do owoców

Te masywne też mają w małych pojemnościach;)
Czy ja się czepiam? Może:)
Tak czy tak jestem zdania, że lepsze są koszowe, bo i estetyczniejsze:) A w takim razie po co przez internet, jak można na miejscu w Łodzi:) Także Myszce proponuję jednak pooglądać je, a jeśli ma możliwość wykonania to... (ci którzy mnie znają wiedzą, że jestem zdania, że jak coś można zrobić to po co kupować)

Strona 1 z 3 Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 [czas letni (DST)]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/