Łódzki Klub Winiarzy
http://klubwiniarzy.pl/forum/

Truskawkowa polewa do lodów
http://klubwiniarzy.pl/forum/viewtopic.php?f=77&t=181
Strona 1 z 1

Autor:  Luku [ 7 wrz 2010, o 23:07 ]
Tytuł:  Truskawkowa polewa do lodów

Witam wszystkich!

Żaden to przepis, poza tym nie jestem przekonany, czy to się nadaję do tego działu, ale...

Od jakiegoś czasu zamiast wyrzucać owoce (wytłoczyny) pozostałe po nalewce truskawkowej albo dodawać je do ciasta, miksujemy je, następnie dodajemy nieco nalewki - do 100 ml, w zależności jak rzadką polewę chcemy uzyskać, mieszamy i mamy gotową polewę do lodów.

Lody z taką polewą nabierają zupełnie nowych aromatów, nie polecam kierowcom - co jest naturalne. Jeżeli nie macie koncepcji, co zrobić z pozostałościami po nalewce - voila :-)

Pozdrawiam
Łukasz

Autor:  kolman [ 8 wrz 2010, o 00:04 ]
Tytuł:  Re: Truskawkowa polewa do lodów

Będę miał trochę farfocli po malinowej to wypróbuje. A wyciśniętą czarną porzeczkę zasypałem jeszcze cukrem i poczeka w tym stanie pewnie do wielkanocy - na mazurek z porzeczką. Co ma się marnować... ;)

Strona 1 z 1 Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 [czas letni (DST)]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/