Łódzki Klub Winiarzy
http://klubwiniarzy.pl/forum/

Przekąski do wina
http://klubwiniarzy.pl/forum/viewtopic.php?f=77&t=49
Strona 1 z 1

Autor:  Morfii [ 18 lis 2009, o 00:15 ]
Tytuł:  Przekąski do wina

Już któryś raz nachodzi mnie myśl jakie przekąski do wina są najlepsze :?: :?:
Nie chodzi o dania, obiady itp. lecz lekkie przekąski do wina :) Wiem że koreczki są OK... tylko z czego mogą się składać ?? A może sushi ?? jak macie jakieś pomysły to liczę wypowiedzi :D :D

PS.
Nie wiem do którego posta to wrzucić... jak coś to mnie poprawcie :roll: :roll:

Autor:  Marcin [ 18 lis 2009, o 00:31 ]
Tytuł:  Re: Przekąski do wina

Trzeba będzie chyba przenieść do innego działu bo mogą to być różne przekąski nie tylko z mięsem. Dla mnie super jest ser pleśniowy np. camembert i do tego dobre wytrawne czerwone wino

Autor:  Morfii [ 18 lis 2009, o 00:53 ]
Tytuł:  Re: Przekąski do wina

dobrze mówisz... ser pleśniowy jest super :D :D

PS.
no właśnie nie ma gdzie tego typu postów wstawić :cry: :cry: trzeba pomyśleć nad nowym działem :D :D

Autor:  Łukasz [ 19 lis 2009, o 22:10 ]
Tytuł:  Re: Przekąski do wina

Ser pleśniowy - różne typy... ale nie tylko bo twarde też:) Polecam "Old Amsterdam".
Co do sushi to jestem na tyle tradycjonalistom, że tylko zielona herbata albo sake...

Autor:  Morfii [ 20 lis 2009, o 01:13 ]
Tytuł:  Re: Przekąski do wina

wydaje mi się że "surimi" też jest dobre do winka ;) ;)

Koreczki...
ser
surimi
.... reszta jak kto woli... oliwka, inny ser... czosnek marynowany 8-) 8-)

Autor:  mercedes i Filipek [ 25 cze 2010, o 15:33 ]
Tytuł:  Re: Przekąski do wina

ja wolę sery pleśniowe w połączeniu ze słodkim winem - super kontrast (sery wszelkiego rodzaju, z białą niebieską czy też zieloną pleśnią, brie itd.)

z Nabiz ostatnio wypróbowałyśmy krakersy z zółtym serem i ziołami prowansalskimi - zapiekane, bądź krótko podgrzane w mikrofali (dla wygodnych) - mniam

jajka z majonezem też były git - potrzebę ta wywołało światło w lodówce, po za którym nie było w niej nic wiecej (można je jeszcze wzbogacić posiekanymi i uduszonymi pieczarkami z pieprzem)

czosnek zawinięty w wędzonego łososia oprószony ziołami - zioła do wyboru wg swoich preferencji - tylko że trzeba to przygotować wcześniej przynajmniej o jeden dzień, żeby smaki poprzełaziły na siebie

generalnie sery są najlepsze, w miarę czasu dopracujemy z nabiz przekąski do wina i opowiemy o nich :)

Autor:  Rigoletto [ 19 paź 2010, o 11:54 ]
Tytuł:  Re: Przekąski do wina

A lubicie takie dania typu ciasteczka parmezanowe, czy tarta z cukinią? Oto co znalazłem w necie było tam też o blogu jednej babki, która podaje właśnie różne tego typu przepisy. Ogólnie muszę Wam powiedzieć, że brzmi całkiem nieźle, chociaż nad tą tartą to się musieliśmy z żoną chwilę napracować:

http://czaswina.pl/artykul/winne-przeka ... alna-uczta

Autor:  general aidid [ 31 lip 2015, o 18:24 ]
Tytuł:  Re: Przekąski do wina

Bardziej do piwa - podsmażone świerszcze. PYCHOTA!

Strona 1 z 1 Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 [czas letni (DST)]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/