Ostatnia wizyta: Teraz jest 28 mar 2024, o 17:37


Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 [czas letni (DST)]




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 3 ] 
Autor Wiadomość
 Tytuł: Skrzydełka kurze w miodzie
PostNapisane: 15 gru 2009, o 18:31 
Coś już napisał
Coś już napisał
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 25 paź 2009, o 23:28
Posty: 97
Lokalizacja: Brzeziny
Pragnę podzielić się z Wami bardzo fajnym i prostym daniem na słodko ;)
No więc....
Składniki:
*8-12 kurzych skrzydełek
*1 mały kawałek imbiru ew. 1/2 łyżeczki
*2 ząbki czosnku
*3 łyżki miodu płynnego
*2-3 łyżki sherry
*4 łyżki sosu sojowego
*1 łyżka oleju
*100 ml bulionu

Skrzydełka podzielić w spojeniach stawowych na części.Ułożyć w garnku,zalać wodą i gotować ok. 10 min.
Po upływie tego czasu odlać wodę a skrzydełka dokładnie osuszyć.
Imbir i czosnek obieramy i siekamy.
Na patelni rozgrzewamy olej i przesmażamy na nim miód.
Na patelnię wrzucamy skrzydełka,bulion,czosnek,imbir,sos sojowy oraz sherry, po czym starannie mieszamy.
Całość dusimy pod przykryciem na małym ogniu około 30 min.
Przez ostatnie 10 min często mieszamy by zapobiec przypaleniu się skrzydełek.
Do skrzydełek idealnie pasuje ryż z dodatkiem szafranu.
Serdecznie polecam i życzę smacznego.

EDIT:Sherry możemy śmiało zastąpić winem z dzikiej róży.

_________________
Pozdrawiam Adam!


Góra
Offline Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Skrzydełka kurze w miodzie
PostNapisane: 16 gru 2009, o 23:49 
Nałogowy bywalec
Nałogowy bywalec

Dołączył(a): 25 paź 2009, o 08:22
Posty: 503
Moim zdaniem nic by się nie stało, gdyby kurczaki były wyposażone w DWA zespoły piersi, zamiast piersi+skrzydełka. Zacznę pracować nad małą modyfikacją genetyczną :twisted:


Góra
Offline Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Skrzydełka kurze w miodzie
PostNapisane: 17 gru 2009, o 12:42 
Dopiero zaczyna
Dopiero zaczyna

Dołączył(a): 8 lis 2009, o 08:45
Posty: 20
O to to to dobrze prawisz.
I żeby jeszcze na co najmniej ośmiu nóżkach chodziły. :lol:
Jacek


Góra
Offline Zobacz profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 3 ] 

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 [czas letni (DST)]


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zalogowanych użytkowników i 1 gość


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Theme created StylerBB.net & kodeki
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL
[ Time : 0.027s | 14 Queries | GZIP : Off ]