Ostatnia wizyta: Teraz jest 29 mar 2024, o 00:15


Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 [czas letni (DST)]




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 1 ] 
Autor Wiadomość
 Tytuł: Chutney rabarbarowy
PostNapisane: 12 maja 2014, o 07:55 
Nałogowy bywalec
Nałogowy bywalec

Dołączył(a): 17 lis 2009, o 18:10
Posty: 521
3 kg rabarbaru
0.25 kg cukru
4 szklanki octu
1 łyżeczka chili
2 łyżeczki imbiru
2 łyżeczki mielonej gorczycy
1 łyżka roztartego czosnku
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
6 dkg drobno posiekanych migdałów
Cukier rozpuścić w occie dodać pokrojony rabarbar, gotować na małym ogniu, aż powstanie jednolita masa. Dodać pozostałe składniki, dusić ok 20 min.
Przełożyć do słoiczków. Można pasteryzować, wtedy nadaje się do dłuższego przechowywania.
Oczywiście proporcje można zmieniać według własnych upodobań.
Podawać jako dodatek do mięs lub serów.

_________________
Pozdrawiam
Wojtek

Wino jest nieustającym dowodem,
że Bóg kocha nas i lubi widzieć nas szczęśliwymi
Benjamin Franklin


Góra
Offline Zobacz profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 1 ] 

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 [czas letni (DST)]


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zalogowanych użytkowników i 1 gość


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Theme created StylerBB.net & kodeki
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL
[ Time : 0.020s | 16 Queries | GZIP : Off ]