Ciekawy artykuł na temat jak w tytule:
http://www.statsoft.pl/czytelnia/badani ... yzacji.pdf
Warto przeczytać, nie zrażając się rozbudowanym aparatem matematycznym
| Łódzki Klub Winiarzy http://klubwiniarzy.pl/forum/ |
|
| Metoda ciągłej maderyzacji wina owocowego http://klubwiniarzy.pl/forum/viewtopic.php?f=8&t=170 |
Strona 1 z 1 |
| Autor: | Marek [ 3 sie 2010, o 13:22 ] |
| Tytuł: | Metoda ciągłej maderyzacji wina owocowego |
Ciekawy artykuł na temat jak w tytule: http://www.statsoft.pl/czytelnia/badani ... yzacji.pdf Warto przeczytać, nie zrażając się rozbudowanym aparatem matematycznym
|
|
| Autor: | Łukasz [ 3 sie 2010, o 21:16 ] |
| Tytuł: | Re: Metoda ciągłej maderyzacji wina owocowego |
Z powodu braku miejsca w piwnicy, cześć moich win jest poddawana maderyzacji  Zobaczymy co z tego wyniknie - na razie zauważyłem, że wyższa temperatura działa podobnie jak niższa, jeśli chodzi o klarowanie - ale nie zawsze...
|
|
| Strona 1 z 1 | Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 [czas letni (DST)] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|