V Konkurs Win Domowych Łódź 2013

czwartek, 10 października 2013 16:49 Filip Wojtczak
Drukuj

Wielkimi krokami zbliża się piąta edycja Konkursu Win Domowych, który odbędzie się w Łodzi 16 listopada br. Konkurs przeznaczony jest dla amatorów domowego winiarstwa z całej Polski i świata. Zachęcamy do zapoznania się z kilkoma najważniejszymi faktami dotyczącymi konkursu oraz do przygotowania się do udziału!

 

 

Konkurs Win Domowych jest inicjatywną Łódzkiego Klubu Winiarzy oraz firmy Biowin. Celem postawionym sobie przez organizatorów jest stworzenie płaszczyzny do oceny i porównania win jak najszerszego grona winiarzy amatorów. Dotychczasowe środki komunikacji winiarzy, jak fora internetowe, lokalne spotkania czy wymiana korespondencyjna nie obejmowały nigdy znaczącej liczby osób lub sprowadzały się do teoretycznych rozważań o winie, bez możliwości jego degustacji. Konkurs daje zatem możliwość realnego porównania różnorodnych win i wyłonienie tych najlepszych.

Wina nadesłane na konkurs są podzielone na kategorie, zgodnie z formularzem zgłoszeniowym wypełnianym przez autora wina. Oceny trunków dokonują kilkuosobowe komisje, opierając się o arkusz oceny z 20-punktową skalą. Tworzony na podstawie ocen ranking wyłania zwycięskie wina. Rywalizacja nie byłaby zapewne tak emocjonująca, gdyby gra nie toczyła się o solidne nagrody rzeczowe, za które odpowiada firma Biowin.

Wina owocowe (a także z innych surowców, jak ziarna zbóż, warzywa, płatki kwiatów, miód) są ciekawą alternatywą dla importowanych win gronowych. Próżno jednak szukać ich na półkach sklepów. Prawdziwe bogactwo win można odkryć tylko dzięki winiarzom domowym - pasjonatom, dla których nie istnieje kryterium opłacalności i zysku. W swoje wyroby wkładają ogrom wiedzy, fantazji i serca. Zapraszamy 16 listopada do wyłonienia najlepszych win domowych!

Wkrótce pojawią się dalsze szczegółowe informacje.