Joomla

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

III Konkurs Win Domowych Łódź 2011 - Omówienie

Email Drukuj PDF

W pierwszą sobotę listopada społeczność łódzkich winiarzy domowych we współpracy z firmą Biowin miała przyjemność przeprowadzić III Ogólnopolski Konkurs Win Domowych. Konkurs ten zaczyna powoli zdobywać należne miejsce w świadomości winiarzy, o czym świadczy stale duża liczba zgłaszanych win oraz ich rosnący z roku na rok poziom. Pozwala to z optymizmem patrzeć w przyszłość, gdzie, jak wszyscy mamy nadzieję, łódzki konkurs wyrośnie na jeden z najważniejszych w Polsce.

Powodów ku temu, jak już zostało powiedziane, jest wiele. Ogromnie cieszy rosnące zainteresowanie konkursem winiarzy spoza Łodzi oraz ich chęć porównania swoich najlepszych wyrobów z winami z innych części Polski. W tym roku niemal 40% zgłoszonych trunków pochodziło spoza Łodzi, wiele z nich odniosło większy lub mniejszy sukces, a co równie ważne - wszystkie nadesłane wina dotarły w stanie nieuszkodzonym.

III Konkurs Win Domowych Łódź 2011

Już od pierwszej edycji konkursu jego organizatorzy stosują czytelny system punktacji oraz jawność wyników, co potwierdza obiektywność i jak największy możliwy do osiągnięcia w warunkach domowego winiarstwa profesjonalizm sędziów. Konkursowe jury składa się z osób mających najczęściej wieloletnie doświadczenie w produkcji win. Sędziowie dokładają starań aby każde wino zostało należycie ocenione, zgodnie z ustalonym sposobem punktacji, unikając kierowania się wyłącznie własnym gustem. Każdy zainteresowany może po zakończeniu konkursu zapoznać się z końcową sędziowską notą, która - jako obiektywna opinia o winie - może wiele powiedzieć jego twórcy, mianowicie czy jest ono na prawdę dobre, czy też posiada jakieś niedociągnięcia.

III Konkurs Win Domowych Łódź 2010

Skład sędziowski konkursu win domowych, organizowanego w Łodzi, może poszczycić się również obecnością profesjonalnego sommeliera - pana Przemysława Kowalskiego. Ten doświadczony znawca win trzeci już raz zgodził się wspierać swoim autorytetem łódzki konkurs, poczytując go sobie za świetną okazję na spróbowanie win owocowych, jakże innych (pod pewnym względem być może nawet lepszych?) od win gronowych.

Kolejną rzeczą godną zauważenia jest bardziej równy niż w latach ubiegłych podział konkursowych win pod względem słodkości. Do oceny wystawiono więcej win wytrawnych i półwytrawnych, zarówno białych, jak i czerwonych, choć nadal przeważały wina półsłodkie i słodkie.

III Konkurs Win Domowych Łódź 2010

Nie bez znaczenia dla konkursowiczów były również wartościowe nagrody ufundowane przez Biowin. Zwycięstwo w swojej kategorii daje bowiem nie tylko zaszczyt ale i bony pieniężne, dzięki którym można uzupełnić swój winiarski ekwipunek. Medaliści zaś mają prawo oznaczać swoje wyróżnione trunki przyznanym medalem.

Ostatnią chyba rzeczą, o której warto wspomnieć jest miła i radosna atmosfera, która nieodmiennie towarzyszy winnym zmaganiom, odbywającym się w Łodzi. Organizatorzy zadbali o perfekcyjne przygotowanie konkursu i jego sprawne przeprowadzenie. Niemałą rolę odegrali tu oczywiście przedstawiciele Biowinu, m.in. pan Jan Kwapisz, który zajął oczekującą na rozstrzygnięcie konkursu publiczność ciekawymi i zabawnymi opowieściami z podróży do Indonezji, skąd przywiózł aromatyczny destylat z kwiatów pewnego gatunku palmy.

Konkursem domowych win, jak i w latach poprzednich, zainteresowały się media. Ciekawy artykuł o sobotnim spotkaniu winiarzy w siedzibie firmy Biowin można było przeczytać w łódzkim dodatku do Gazety Wyborczej.

III Konkurs Win Domowych Łódź 2010


III Ogólnopolski Konkurs Win Domowych w Łodzi przeszedł do historii. W zgodnej opinii sędziów oraz organizatorów był on bardzo udany. Przy odrobinie starań ze strony łódzkich winiarzy, dbających o przeprowadzenie konkursu, oraz samych konkursowiczów, których zgłoszone wina powinny dążyć do jak najlepszych ocen, następne konkursy będą jeszcze lepsze i bardziej zacięte, co przysporzy jeszcze więcej dumy i radości zwycięzcom i medalistom.