Jest teraz sezon na ostre papryczki. Postanowiłem zatem zrobić nalew z przeznaczeniem do miodówek i nie tylko
Pokroiłem drobno i zalałem alk. 47 % ( spir. pół na pół z wodą).
Papryczki widoczne na zdjęciu kosztowały 1,60 zł.
Ostre są okrutnie- nie dotykać okolic oczu (nawet po kilkakrotnym umyciu rąk cierpienie jest duże) !!!

Marku, gdzie konkretnie można takie kupić? Jak szukałem to były tylko pepperoni, a te nie są zbyt ostre.

Dzisiaj widziałem w warzywniaku na rogu Zielonej i Kościuszki...

Ja kupiłem u siebie na rynku w cenie 5 zł za kg ( te czerwone podłużne ). Co roku staram się wkładać je w słoiki z zalewą i później wykorzystuje je do potraw ale w tym roku chyba część ususzę a część wykorzystam tak jak Marek.

Ja kupiłem na Rynku Bałuckim.

Te papryczki są kapitalnym dodatkiem do ogórasków konserwowych...

Osobiście polecam wyhodować sobie takie papryczki w domu w doniczce. Ja w tym roku tak zrobiłem. Posiałem sobie papryczki Cayenne, 12 doniczek. Papryczki są rewelacyjne w smaku, bardzo ostre. Na jednym krzaczku jest około 10 - 15 sztuk.

Tornado, siałeś z wyłuskanego wcześniej nasionka, czy kupiłeś gotowe?

Kupiłem gotowe. Na wiosnę planuję posiać z tegorocznego zbioru.

A czy dodawaliście do tego może jakiegoś curry albo odrobinę pieprzu ? Ile tych papryczek na ile litrów ? Domyślam się, że niewiele