Dzisiaj wykryłem w nowej hali na Pl. Barlickiego mlekomat. Litr w butelce kosztuje 3,50 zł.
Moc badana wczoraj wynosiła 4 %, temp. dzisiaj 3,5 st.C. Mleko (prosto od krowy, nie pasteryzowane) pochodzi z gospodarstwa p. Fątnerów w Markówce pod Pabianicami.
Rozmawiałem z panem obsługującym czasowo to urządzenie i powiedział, że przy ilości 50 l cena byłaby ok. 2,50 zł ( można negocjować, tel. 531 140 176).

Ciekawe, mam blisko na Barlicki, czy mleko jest butelkowane czy trzeba mieć swoją?

1,50zł to juz jest cena zaporowa, a dla Tewe mleczarza nader opłacalna.
Normalnie mleko od chłopa dla postronnych chodzi po 1,2-1,3zł

Słusznie piszesz, ale czasem w pracy do kawy

Mlekomat nie jest, jak pisałem, w nowej hali, tylko w tej części zadaszonej gdzie jest dużo różnych kramów.
Butelki na razie dają, za kilka dni postawią butelkomat.
Cena nawet 2,50 jest dla wytwórców serów nadal niezbyt atrakcyjna, bo surowiec na 1 kg sera to 25 zł
Z drugiej jednak strony 1 litr mleka 3,2 % (pasteryzowane) w worku kosztuje w Carre 1,99 zł.

Taki mlekomat stoi też przy wejściu bocznym ( obok jysk ) do Manufaktury.