Witamy Cię na forum Klubu Winiarzy.

Przy planach najbliższych nastawów proponuję:
-jabłko plus jarzębina
-aronia (świetny materiał na wino czerwone w typie południowym)
-dzika róża na mocne białe słodkie wino typu Tokay
-no i kontrowersyjny czarny bez. Można z niego zrobić niezłe czerwone wytrawne winko/

Powyższe owoce w tym roku obrodziły i surowca jest w bród.

Witaj malag201,
ja proponuję abyś zainteresował się również miodami pitnymi, może na początek rozwiń umiejętności na winach, ale z czasem może zaczniesz robić miody, znajdziesz u Nas wiedzę i poradę w tej kwestii.

Najchętniej bym chyba zajął się dziką różą, ponieważ mam dobre wspomnienia związane z tym winem z młodości Oczywiście najpierw muszę opuścić miasto i udać się na wieś w poszukiwaniu owoców, a to kosztuje trochę czasu.

Edit:miody pitne są trochę trudniejsze, chwilowo wina, nalewki, ewentualnie cydr

Witam wszystkich forumowiczów. Mieszkam dość daleko od Was (na południu Polski), ale czuję wieź z miastem, w którym mieszkałem dość długo. Wina i nalewki robię od kilku lat, ale mam nadzieję, że i tu czegoś ciekawego się dowiem w tym temacie.

Pozdrawiam
Filip

PS. Dziś sądny dzień - moje wina biorą udział w Waszym konkursie - zobaczymy co z tego wyjdzie

Witamy, witamy pośród nas:) Uzupełnij profil o miejscowośc:)

Nie pozostaje mi nic innego jak również się przywitać (w końcu udało mi się znaleźć trochę czasu i zarejestrować na forum). Do tej pory bywałem anonimowo, ale z wielu umieszczonych tu rad i wskazówek często korzystałem (za co baaardzo dziękuję)

Witaj. Zapraszamy na najbliższy Zlot, już w grudniu.

Cześć Piotrek - tutaj też miło Cię widzieć

Zapraszamy na zlot

pozdrawiam

Witam wszystkich i pozdrawiam!
Jestem tu nowy, pragnę czasem podyskutować o produkcji wina, to jedno z moich hobby.
Paweł

Witamy
Na pewno znajdziesz tutaj rzetelną wiedzę. Jak masz jakieś pytania odnośnie odnośnie spraw poruszanych na forum to pisz śmiało. Na pewno ci pomożemy.