Przeglądając różne serwisy o tematyce winiarskiej natrafiłem na różne procedury podczas korkowania. Głównie chciałbym uzyskać odpowiedź na pytanie jak najlepiej traktować korki przed wsadzeniem ich w butelki. Spotkałem się z tym iż mówią aby korki tylko sparzyć wrzątkiem, innym razem aby leżały kilka godzin w ciepłej wodzie, inni jeszcze mówią aby leżały w roztworze piro. Teraz którą metodę wybrać, a może macie jakieś swoje niezawodne sposoby?

Ja wrzucam do wrzątku na jakieś 2-3minuty. A potem nurkowanie w piro.

Ja podobnie. Gotuję wodę w garnku, zdejmuję garnek z ognia, wrzucam korki i przykrywam na kilka minut. Wyczujesz czy za krótko, bo będzie bardzo ciężko wcisnąć. Choć czasem mam tak, że korki z jednej paczki różnią się twardością.
Nie traktuję ich potem piro. U Generała wina pewnie dłużej leżakują i stąd ten zabieg.

Ja również wrzucam do wrzątku a potem do piro z zastrzeżeniem że wrzucam na jakieś 30 sekund , max minuta z tego względu że niektóre typy korków(np. z granulatu) zbyt długo trzymane we wrzątku później przeciekają ( tak było przynajmniej u mnie ) , podobno zbyt długie trzymanie we wrzątku uszkadza strukturę takiego korka. Syntetycznych nie powinno wrzucać się do wrzątku.

Ja raz przesadziłem i za długo pływały we wrzątku. Dziwne, bo jedne były bardzo twarde i nie mogłem ich wcisnąć, a inne rozlatywały się w rękach. Piszę o litych. Klejone nigdy mi nie przeciekały ale ich nie przetrzymałem. Za to sypią się w czasie otwierania. Rok mi wytrzymują, więc korkuję tylko butelki, które szybko wypiję.